Une de mes façons préférées de plonger dans une langue et une culture est de goûter à leur cuisine. J’adore l’expérience des saveurs et des cuisines différentes. Si tu souhaites essayer la cuisine française, c’est possible au New Jersey!
L’art culinaire et les habitudes alimentaires sont excellents pour s’introduire dans une culture. C’est aussi une expérience unique et amusante. Avec la pandémie, il est difficile de voyager et de se rendre dans des pays étrangers. Aussi, aller dans une boulangerie ou un restaurant français est une bonne manière de voyager tout en gardant les distances sociales.
Antoinette Boulangerie est une de mes boulangeries préférées! Elle se trouve à Red Bank sur la rue Monmouth. Elle est très petite, avec une ambiance de Paris! C’est chic et beau! L’intérieur est simple, avec des accents roses. C’est comme une petite boulangerie du dix huitième siècle. Tous les produits sont français- il y a des macarons, croissants au beurre, pains au chocolat, gâteaux, et croquembouche. Il y a aussi café et café glace, deux types de café delicieux! C’est le café le plus fort de la ville à mon avis! Leur café est parfait avec les pâtisseries!!
“Notre mission est d’offrir à nos clients une expérience unique, alliant notre passion pour la création de pâtisseries exquises avec un service client de première classe dans un cadre qui vous transportera dans les rues de Paris.” – Antoinette Boulangerie
Mes desserts préférés sont les macarons lavande, la souris chocolat, et la brioche! J’adore aller à la boulangerie et faire de petites vacances à Paris!
Il y a aussi d’autres boulangeries françaises dans le New Jersey. Par exemple, Paris Baguette a Edison (un peu coreen aussi), Le Marché Français a Rumson, Les Délices Fine Pastries a Kendall Park – et d’autres à Princeton, Hoboken, dans le nord de l’etat.